Il Grillo allevato nella Tenuta di Borgo Guarini esprime pienamente le peculiarità del terroir d’origine. Il clima collinare, con le sue escursioni termiche maggiori rispetto alla zona costiera, porta in dote a queste uve un corredo aromatico più ricco e intenso, composto da tioli e precursori aromatici. E’ il vitigno in ascesa dell’enologia siciliana che solitamente è coltivato in prossimità della costa. Firriato, invece, ha scelto di allevarlo nelle zone collinari della Tenuta di Borgo Guarini che è caratterizzata da un microclima soggetto a maggiori escursioni termiche che, in combinazione con l’azione del vento, permettono di ottenere, in vinificazione, un vino dal corredo aromatico ampio e con maggiore freschezza, se paragonato agli altri vini a base di uve Grillo tradizionalmente allevate lungo la costa.
Firriato
Vino Firriato Altavilla della corte Grillo Bianco DOC cl 75 2022
10,90 € IVA Inclusa
Vino Firriato Altavilla della corte Grillo Bianco DOC cl 75 2022 2022 – Vini da Cantina Bianco DOC Bottiglia in vetro x1 Italia > Sicilia > Trapani
Quantità vendita
1 BottigliaCapacità
0.75ltAnnata
2022Aspetto
BiancoProvenienza
Italia > Sicilia > TrapaniSolo 1 pezzi disponibili
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