Judeka

Judeka è l’espressione autentica della Sicilia fertile, nata nelle campagne di Caltagirone in contrada San Mauro, lungo l’antica Strada del Vino. La cantina ecocompatibile di oltre 4000 mq, con pannelli fotovoltaici, sistemi di depurazione naturale e basso consumo energetico, coltiva vigneti in regime biologico su 40-45 ettari, valorizzando uve come Frappato e Nero d’Avola per vini DOC e DOCG come il Frabianco, vinificazione in bianco di uve nere. ([valoresicilia.net](http://valoresicilia.net/judeka/), [vinup.it](https://vinup.it/judeka-il-vino-al-centro-dellinnovazione-fra-agricoltura-ed-enoturismo/), [hellotaste.it](https://www.hellotaste.it/vino/cantine/p/judeka)) Ispirate alle ceramiche artistiche locali, bottiglie ed etichette catturano i vivaci colori dell’isola, offrendo un viaggio sensoriale tra tradizione, innovazione sostenibile e biodiversità. ([valoresicilia.net](http://valoresicilia.net/judeka/), [vinup.it](https://vinup.it/judeka-il-vino-al-centro-dellinnovazione-fra-agricoltura-ed-enoturismo/))