**Perro de San Juan** è un marchio 100% messicano di mezcal autentico, nato a San Dionisio Ocotepec, a 65 km da Oaxaca nei Valles Centrales, per condividere esperienze uniche e rispettare le culture locali. Ispirato a famiglie che da oltre quattro generazioni tramandano l’arte del mezcal, promuove la conservazione e sostenibilità dell’agave, simbolo del Messico. Utilizzando metodi tradizionali – cottura in forni sotterranei, fermentazione naturale e distillazione in alambicchi di rame – e acqua pura dal Cerro de La Cruz, offre Mezcal 100% Agave Blanco e Abocado, dal profilo affumicato e aromatico che incarna la passione, la tradizione e l’essenza del territorio. ([centrobibite.it](https://www.centrobibite.it/brand/perro-de-san-juan-249), [kalsa.store](https://www.kalsa.store/brand/perro-de-san-juan/))

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