Mezcal Alipus San Baltazar รจ un destillato di agave di alta qualitร , prodotto artigianalmente nella regione di Oaxaca, in Messico. Questo mezcal รจ ottenuto dai maguey espadin, una varietร di agave dal sapore intenso e caratteristico.
Il processo di produzione di questo mezcal รจ completamente naturale e tradizionale, a partire dalla coltivazione delle piante di agave fino alla distillazione finale. Le piante di agave vengono raccolte a mano e cotte in un forno sotterraneo per circa tre giorni, fino a quando non diventano morbide e dolci. Successivamente, le piante vengono macinate e la pasta ottenuta viene fermentata naturalmente per alcuni giorni. Infine, il distillato viene ottenuto attraverso un processo di doppia distillazione in alambicchi di rame.
Il risultato di tutto questo lavoro รจ un mezcal di alta qualitร , con un aroma intenso e persistente di agave, note di frutta secca e un sapore leggermente affumicato. Il Mezcal Alipus San Baltazar si presenta di colore cristallino, con una gradazione alcolica del 47,5%.
Questo distillato รจ perfetto per chi vuole gustare un prodotto di alta qualitร e dal sapore unico, ideale da sorseggiare da solo o da utilizzare come ingrediente per creare cocktail originali e ricchi di personalitร .
La bottiglia da 1 litro di Mezcal Alipus San Baltazar รจ il regalo perfetto per gli amanti del mezcal e della cultura messicana, ma anche per chi vuole scoprire nuovi sapori e aromi. Acquistare questo prodotto significa portare a casa un pezzo di tradizione, di artigianalitร e di passione per la produzione di un distillato unico al mondo.