NOTE DI DEGUSTAZIONE
Chiaro e trasparente alla vista. Al naso arrivano sentori di agave cotta, seguiti da elementi olfattivi erbacei e da leggeri sbuffi affumicati. Lโassaggio ricalca lโolfattiva, risultando preciso, pulito e di lunga durata in persistenza.
DISTILLERIA
A Santiago Matatlรกn, nella regione messicana di Oaxaca, รจ Ivan Saldana – uno dei massimi esperti mondiali di agave – che produce il Mezcal Montelobos. Utilizzando esclusivamente agave Espadin…
Viene prodotto utilizzando esclusivamente agave Espadin, che รจ coltivata dalla famiglia Lopez nelle terre della catena montuosa messicana di Sierra Madre. Il Mezcal Joven etichettato Montelobos si dimostra puro e sincero, schietto in tutte le sue componenti organolettiche e vantaggioso nel rapporto qualitร /prezzo.