Vino Tasca D’almerita Ghiaia Nera Etna Rosso Doc cl 75 2021

**Vino Tasca d’Almerita Ghiaia Nera Etna Rosso DOC 75cl 2021**

Scopri l’eleganza e il carattere del Vino Tasca d’Almerita Ghiaia Nera Etna Rosso DOC 2021, una gemma enologica originaria delle suggestive pendici dell’Etna, in Sicilia. Questo vino rappresenta una magnifica espressione del territorio vulcanico, celebrando la sinergia tra tradizione vitivinicola e innovazione.

**Caratteristiche del Prodotto:**

– **Denominazione:** Etna Rosso DOC
– **Annata:** 2021
– **Provenienza:** Sicilia, Italia
– **Formato:** 75 cl
– **Vitigni:** Predominantemente Nerello Mascalese, con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio

**Note di Degustazione:**

Il Ghiaia Nera si distingue per il suo colore rosso rubino brillante che cattura subito l’occhio. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, integrati da delicate note floreali e sentori speziati di pepe nero e noce moscata.

Al palato, questo vino si presenta con una struttura elegante e ben equilibrata. I tannini, morbidi e avvolgenti, conferiscono una piacevole persistenza gustativa, mentre l’acidità vibrante tipica dei vini dell’Etna garantisce una freschezza sorprendente. Il finale è lungo, caratterizzato da lievi note minerali che riflettono il terroir vulcanico.

**Abbinamenti Gastronomici:**

Il Ghiaia Nera Etna Rosso è un accompagnamento ideale per piatti a base di carne, come arrosti o brasati. Si sposa perfettamente anche con formaggi stagionati e piatti tipici della cucina mediterranea. Per un connubio siciliano, prova ad abbinarlo a una pasta alla Norma o a melanzane ripiene.

**Temperatura di Servizio:**

Per apprezzare appieno il suo profilo aromatico, si consiglia di servire il vino a una temperatura di 16-18°C. Si presta anche a un breve invecchiamento in cantina, evolvendo ulteriormente le sue caratteristiche organolettiche.

**Cantina Tasca d’Almerita:**

La cantina Tasca d’Almerita è un simbolo di eccellenza e sostenibilità nel panorama vinicolo siciliano. Fondata nel 1830, combina tecniche tradizionali con pratiche innovative, rispettando l’ambiente e valorizzando la biodiversità del territorio.

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